Станция за Дидактически изследвания и развитие на лозарството и помикултурата Пиетроаса –
Истрица - клон на Университета по агрономически науки и ветеринарна медицина от 2005 г.
Намира се в централната част на лозето Дялу Маре, което се простира на около 70 км между Валя
Теляженулуй и долината Бузау.
Седалището на курорта е разположено в западната част на община Пиетроаселе, на надморска
височина от 200 м, а насажденията му заемат земи с много благоприятни условия за отглеждане
на лозя, характерни за лозарския район.
Землището на курорта е разположено на склон, с преобладаващо южно изложение. Надморската
му височина варира от 130 м в основата на склона до 350 м в горната му граница.
Почвите се образуват върху черупкови варовици. Основата се намира на малки дълбочини и в
някои части се появява на повърхността. Сред почвите с отчетливи свойства могат да бъдат
изброени: скелетно-варовити почви, които заемат горната част на склона, колувиалните почви със
скелет в средната част и черноземните колувиални почви и самите черноземи в основата на
склона.

Пиетроаселе е район, пълен с история, легенди, мистерии, известен в Румъния - и не само - с
истинско съкровище, известно като «Златното пилешко гнездо», но и със своите вина.
На територията на лозето Пиетроаса са намерени археологически свидетелства, които доказват,
че лозарството и винификацията имат далечно историческо минало.
Като се вземат предвид условията за максимална благоприятност на лозовата култура, през 376 г.
н.е. - когато вестготският цар Атанарик скри съкровището «Златното пилешко гнездо» в Пиетроаса,

друго съкровище - лозята - присъстваха на слънчевите хълмове в района, където те продължиха
да създават отлична репутация.
Станция за изследвания и развитие на лозарството и винификацията Пиетроаса - дъщерно
дружество на U.S.A.M.V. Букурещ от 2005 г., известен винен център, е териториално част от лозето
Дяялу Маре, но явно се различава от останалата част от лозето по климат и почвени условия и
качеството на вината.
Изследователската станция Пиетроаса е създадена през 1893 г., след катастрофалната атака на
филоксера и е първата по рода си единица в Румъния.

_____________________________________________________________________________________
Курортът Пиетроаса - Истрица предлага на всички любители на виното и винената история
цялостна обиколка през старата линия на винарната, която е изтеглена през 80-те години, през
модерната линия, завършена през 2019 г., във винения бар, дегустационната зала и лозята, които
те разпростират из цяла Истрия Хълм. Всички тези цели могат да бъдат важна стъпка в дългия път,
който всеки от нас трябва да извърви, за да разбере по-добре резултата от всички тези сектори -
виното.
Тези, които искат да видят етапите на технологичния поток и оборудването, което помага за
безпроблемното протичане на целия процес на получаване на вино, са поканени да поискат
такова посещение.