CHATEAU ROGOSHEV are propriile podgorii - aproximativ 200 de decare în satul Sredno Gradishte și lângă cramă, chiar la intersectarea autostrăzii Trakia înainte de Chirpan. Soiurile sunt printre cele mai populare din țara noastră - Merlot, Cabernet, Mavrud, Pamid, Chardonnay, Rkatsiteli și Muscat. Despre vinificare, despre gusturile celebrelor vinuri Chirpan, precum și despre tehnologia vinului în continuă evoluție se poate vorbi ore întregi. În CHATEAU ROGOSHEV pot fi văzute diferite tipuri de vinificație, tot felul de drojdie și enzime. Și acest lucru, desigur, este perceptibil în elixirele în sine - și în măiestria vechilor maeștri Chirpan și în gustul proaspăt fructat al Lumii Noi.