Strugurii din toate cele trei soiuri au fost culeşi târziu. Prin maturarea lentă şi supracoacere, aromele vegetale şi fructate s-au decantat, căpătând note catifelate, echilibrate. Unicitatea acestui vin se datorează nu doar proporţiilor în care fiecare soi se regăseşte în cupaj, ci şi moduuil în care sunt vinificate soiurile. Jumătate din vin a fost obţinut direct din amestecul strugurilor din cele trei soiuri, iar restul reprezintă monovarietale. Astfel, am creat un echilibru între caracteristicile vibrante ale fiecărei componente şi rezultatul îmbinării acestora.

Note olfactive:
Complexitatea notelor fructate este susţinută de o aciditate echilibrată şi de note delicate condimentate, care te invită să deguşti vinul pentru a descoperi întreaga experienţă pe care acesta o poate oferi.

Note gustative:
Intensitatea notelor gustative de fructe negre precum coacăze negre, mure, afine, prune şi porumbe, secondată de note proaspete de zmeură şi perfect echilibrate de notele de cafea, ciocolată amăruie, cuişoare şi piper, ii conferă acestui vin savoare şi o persistenţă gustativă unică.