Acest vin clasic se remarcă printr-un amestec colorat și aromat de note florale distincte, cu arome de dracilă și mere. Nuanțele catifelate de cireșe albe îi oferă vinului un gust proaspăt și intens. Vin are o culoare galben pai deschisă a cărei strălucire denotă prospețimea sa.

Asocieri culinare: pește sau fructe de mare.
Asocierea restaurantului Castel Mimi „Bufnița Albă”: piept de pui umplut cu brânză prăjit cu păstăi.
Temperatura de servire: +10°C +12°C.