Riesling de Bulboaca este un vin auriu cu reflexii fine verzui, produs dupa o rețetă germană străveche. Posedă arome dulcii, florale, note revigorante de citrice, fructe exotice, pepene galben, pere (duchesse). Un gust pronunțat de măr verde, caise, fructul pasiunii.

Maturare: 6 luni în contact cu doage de cireș și salcâm în interiorul cisternelor de inox.
Asocieri culinare: pește gras, cașcaval aromat, salate ușoare, cheesecake, pui, crustacea.