Cabernet Sauvignon. Old Wine – e un vin cu adevărat nobil, produs din viță cu o vârstă de circa 60 ani.
Buchetul său include o listă interminabilă de arome: prună, tutun, fructe de pădure, sparanghel, ghimbir, măsline și condimente.
Vinul foarte tanic și luminos va înnobila bucate din carne prăjită, supe dense și brânzeturi tari. Și pentru a vă bucura din plin de acest vin, puteți să-l serviți cu ciocolată amară.
Temperatura optima de servire este de 16-18 ° C.
Înainte de degustare, se recomandă să lăsați sticla deschisă, fără dop, timp de 45-60 de minute, pentru a se satura cu oxigen.