Силно вино, което представлява симбиозата между грузинския чар и неизчерпаемата енергия на молдовския тероар. Този AnimAliens с интензивен рубинен цвят предвижда лесни нотки на изсушени сливи и подправки, докато фината текстура изразява живия и щедър характер на плодородната молдовска земя.

Сдвояване на храни: Патица, говеждо месо, гъби, риба тон или сирене на скара като Comté или Emmental
Свързване на ресторант „The White Owl” Castel Mimi: Coq au Vin - пиле и зеленчуци, задушени в Merlot
Температура на консумация: + 15 ° C до + 18 ° C.
тълкуване на символ:
Бизонът има специално място сред националните хералдически символи, като е гербът на историческото молдовско знаме. Този символ отразява достойнството, жертвата и патриотизма.