WINET

Apel de participare la programele de schimb de experiență în România și Bulgaria pentru vinificatorii din Republica Moldova

Agenția de Investiții din Republica Moldova, lider al proiectului transfrontalier WINET ”Comerț și Inovare în Industria Vinicola”, invită membrii proiectului să se înregistreze pentru a beneficia cu titlu gratuit de schimburi de experiență, care se vor derula în următoarea perioadă:

  • 4 – 7 iulie 2021 în Bulgaria
  • 9 – 12 iulie 2021 în România

Pentru a participa la Program, compania de vinificație, conform Regulamentului trebuie să întrunească următoarele cerințe:

  • Deține statutul de membru al platformei winet.wine și are semnat Acordul de Colaborare cu Agenția de Investiții
  • Să completeze Formularul de participare, care poate fi descărcat de
  • Să depună declarația pe propria răspundere: pe suport de hârtie în original la sediul Agenției de Investiții sau în cazul aplicării semnăturii digitale prin e-mail, la adresa: export@invest.gov.md. Aceasta poate fi descărcată de
  • Să desemneze pentru participare la programul de schimb de experiență persoanele care dețin competențe și atribuții funcționale, cu referire la una din următoarele direcții din industria vinicolă: implementarea tehnologiilor și inovațiilor, administrare afacere, marketing și promovare
  • Să dețină activități de export în 2018-2020 pe piețele din România și/sau Bulgaria
  • Să aibă înregistrat în perioada 2018-2020, o pondere a exportului în cifra de afaceri de 10% și mai mult

Toată informația privind criteriile de participare și prevederile Regulamentului, pot fi consultate la următorul link: https://invest.gov.md/ro/news/schimb-de-experien-n-rom-nia-i-bulgaria-pentru-20-de-vinificatori-din-republica-moldova

Perioada de aplicare: 2 – 16 iunie 2021

Rezultatele vor fi anunțate prin publicare pe pagina web a Agenției pe data de 22 iunie 2021, consultați adresa: https://invest.gov.md/ro/news/1

Svetoslav Manolev – the first Bulgarian to win the title Master Sommelier

Svetoslav Manolev MS during the wine tasting The first-ever Master Sommelier exam took place in 1969 and in 1977 the first and most prestigious institution for sommeliers to this day was founded. Nowadays the training is conducted in Europe, Oceania, Asia and America. There are 4 levels of training – Introductory Sommelier, Certified Sommelier, Advanced Sommelier and Master Sommelier Diploma. The exam is made up of atheoretical part, a tasting and wine serving skills.

Here is what he share with us.

Bulgaria – Black sea region

The autumn here is worm and long which suitable conditions for making fine white wines. More than half of vineyards with white grape are planted here. Most presented grapes varieties are Sauvignon Blanc, Chardonnay, Dymiat (Bulgarian grape variety), Riesling, Uni Blanc, Muscat Ottonel, Traminer.
Source: Wine Tours
Categorii