ROXS WINERY е най-новата винарна, разположена в Централна България в китното село Винарово, разположено в подножието на Средна гора. Лятото на 2018 г. започна и зад него стоят едни от най-авторитетните имена в лозаро-винарската индустрия; звездното семейство на енолозите Снежана и Атанас Мутафчийски, Ивайло Кючуков и Мариана Атанасова.
Защо винарна Roxs?
Роксана е древна българска принцеса, съпруга на Александър Велики. По онова време Александър Велики, след като се сражава с Бактрия - древната българска държава, сключи мир, непознат за тази част на света, богат на исторически събития.
Мисия
"" Вината, които произвеждаме, са предназначени за лъчезарни хора с чиста душа. Вина, които смесиха в себе си лъчите на Слънцето и сиянието на положително отношение към Живота. Една любов от пръв поглед!
ROXS WINERY- СТОРИТЕЛЪТ! "

Винарската изба започна да пише своята история през 2018 г., когато Снежана и Атанас Мутафчийски заедно с Деляна и Дако Николови решават да създадат свой собствен проект. Семейство Мутафчийски са енолози с дългогодишен опит в винопроизводството и в комбинация с амбициозното начало на Николови семейство на приключение, наречено винарна Roxs.
Първите стъпки в развитието на винарната се извършват във винарска изба под наем в село Винарово и така за период от 1 година, след което двете семейства стават собственици на винарната. Въпреки всички трудности, страстта и любовта към виното са основните виновници за продължаването на мечтаната ROXS WINERY.
Винарната няма собствени лозя и на този етап собствениците не смятат да правят инвестиции в тази посока. Като енолог г-жа Мутафчийски познава изключително добре лозята в страната, което й дава възможност да направи най-добрия избор при селекцията на гроздето.